近日，为进一步满足人民群众对安全优质农产品的需求，推动传统种植养殖方式转型提升，农业农村部农产品质量安全监管司组织开展了安全优质生产模式征集。经各地推荐、专家评审、核实确认，形成了第一批安全优质生产模式，环境学部环境微生物团队参与构建的韭菜“日晒高温覆膜+生物防治+通风降湿”安全生产模式入选农业农村部第一批安全优质生产模式。
该模式以韭蛆和灰霉病防治为突破口，采用日晒高温覆膜结合苏云金芽孢杆菌防治韭蛆，防治效果达到78.4%，以哈茨木霉菌TW21990复合菌剂冲施结合通风除湿农事措施方式防治冬季设施韭菜灰霉病，防治效果达到85.0%以上，可完全替代腐霉利。同时配合清洁田园、生态调控土壤等措施，该模式降低了农药使用的数量及频次，平均每年减少用药次数3次，化学农药使用量减少36.5%，所施农药以生物农药为主，高效低毒农药为辅，降低了生产成本，近三年部省市抽检合格率100%。
该模式已在沂水县沙沟天沐韭菜成功实施，种植的韭菜获得名特优新农产品认证，促进了沂水县韭菜产业绿色高质量发展，也为我国韭菜安全生产提供新的安全模式。
农业农村部相关网址：http://www.aqsc.agri.cn/xwzx/202504/t20250401_455144.htm
